怀孕期间，孕妇需要适当增加脂肪的摄入量，但如果孕妇长期高脂肪饮食，势必会增加胎儿患生殖系统肿瘤的风险。长期食用高脂肪食物，会使大肠中胆汁酸和中性胆固醇的浓度增高，同时高脂肪食物会增加催乳素的合成，促使乳腺癌的发生，不利于母婴健康。
医学研究认为，蛋白质供给不足，易使孕妇体质虚弱，胎儿生长缓慢，产后体质恢复慢，泌乳分泌稀少。因此，孕妇每天蛋白质的需要量应达到 90-100 克。但孕期长期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲不振、头晕、乏力等现象。
血糖高的孕妇容易生出超重的胎儿，还容易导致胎儿先天畸形和妊娠毒血症。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱机体免疫力，使孕妇机体抗病能力下降，易受病菌、病毒感染，不利于优生。
孕妇盲目高钙饮食，大量喝牛奶、服用钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇过度补钙，胎儿可能会得高钙血症，出生后孩子会出现囟门过早闭合、下颌骨增宽突出等现象，不利于健康生长发育。一般来说，孕妇在孕前每天需钙800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄入就足够了。
现代医学研究表明，吃盐的多少与高血压的发病率有一定关系，孕妇过咸饮食，易诱发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每天食盐摄入量应在6克左右。
怀孕期间，如果孕妇经常服用温补、滋补品，如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、核桃肉等，势必会导致阴虚阳亢、困气失调、气阴耗伤、血热炽盛，加重呕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至流产或死胎。
孕期吃素好吗？医生可以通过检查血液化验来判断你是否补充了足够的铁。如果你没有补充足够的铁，他们可能会建议你服用含铁的补充剂。如果是这种情况，请尽量选择不会引起便秘的铁质补充剂，并与维生素 C 一起服用，以便更好地吸收。
叶酸在全麦谷物（如紫米或黑米）、燕麦、大豆和豆类中含量较多。多喝鲜牛奶和酸奶，并确保每天至少晒 10 分钟的太阳，以确保获得足够的维生素 D，从而在孕期保持骨骼健康强壮。(如果无法晒太阳，您可能需要服用维生素 D 补充剂）。您需要向医生咨询服用哪种类型的维生素 D 以及服用的剂量）。许多素食妇女在怀孕期间坚持素食 生出健康的宝宝
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